Dünyadaki kültürler ve ülkeler hindistan cevizi ağacını kullanır ve takdir eder. Besinsel ve terapötik değerleri nedeniyle, Hindistan’da “Kalpavriksha” (tümü veren ağaç) olarak adlandırılır. Adından da anlaşılacağı gibi, hindistan cevizi hurması çok yönlüdür ve birçok kapasitede kullanılır. Hindistan cevizi suyundan, yapraklara ve çekirdek gövdesine kadar her şey insan sağlığına yararlı özelliklere sahiptir. [1] Özellikle hindistancevizi yağı yemek pişirmek ve hatta diğer kullanımlar için oldukça popüler hale geldi. Bilmediğiniz hindistancevizi yağı ile ilgili birkaç gerçeğe bir göz atalım.
Hindistan Cevizi Yağı Gerçekleri
1. Hindistan Cevizi Yağı daki Doymuş Yağ Fena Değil
Markette hindistancevizi yağı bulduklarında, beslenme etiketlerini okuduklarında ve yüksek doymuş yağ içeriğini gördüklerinde kafam karışan insanlardan gelen raporları duydum. “Ne verir?” Diye sordular, “Bu şeyin sağlıklı olduğunu düşündüm mü?” Evet, öyle.
Ne yazık ki, hindistan cevizindeki yağ tartışma ve yanlış bilgilendirme konusu olmuştur. Her ne kadar, dolabın karşısındaki doymuş yağın kötü olduğunu söylesek de, hindistancevizi yağındaki doymuş yağların orta zincirli yağ asitleri – bunlar hayvan kaynaklı doymuş yağlardan farklıdır – ve vücutta bozulmazlar. Aslında, insan vücudu bunları doğrudan kullanır, çünkü enerji ve hindistancevizi yağı tüketimi faydalı lipit profilleriyle bile ilişkilendirilir. [2] [3]
Hindistan cevizi yağı, ayçiçeği veya aspir yağı gibi diğer bitkisel yağlardan daha iyidir. Bu yağlar, kardiyovasküler sistem için iyi olmayan çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Pek çok beslenme uzmanı, sağlık risklerini önlemek için hindistancevizi yağına geçmeyi önermektedir. [4]
2. hindistan cevizi yağı saç için harika
Hindistancevizi yağı şaşırtıcı miktarda şampuan, saç kremi ve saç bakım ürünlerinde kullanılır. [5] Dahil edilmesinin nedeni oldukça basittir. Düşük moleküler ağırlığı ve düz doğrusal zinciri ile hindistancevizi yağı, protein kaybını azaltmak için saç köküne etkili bir şekilde nüfuz ederek beslenmiş ve sağlıklı kalmasını sağlar. [6]
3. Ve, Cilt İçin Harika
Hindistan cevizi yağı da çok nemlendirici ve cilt için faydalıdır. [7] Birçok kültürde, pek çok cilt koşulunda çare olarak kullanılır. [8] Sebep mi? Bu kimyasal yapı. Oksitlenmesini ve sertleşmesini engelleyen kısa zincirli ve doymuş yağ asitleri, cildi besler ve hatta yara iyileşmesini teşvik ettiği bulunmuştur. [9]
4. Zararlı Organizmalara Karşı Faydalı
Hindistan cevizi yağıyla ilgili en şaşırtıcı gerçeklerden biri, zararlı organizmalara karşı ne kadar güçlü olduğudur.
2007 yılında yapılan bir çalışmada, işlenmemiş hindistancevizi yağının kandiada karşı etkinliği değerlendirildiğinde,% 25 konsantrasyonunda bir hindistancevizi yağı kandidasına karşı% 100 etkili bulunmuştur. [10]
2010 yılında yapılan randomize ve kontrollü araştırma, hindistancevizi yağı ve anason spreyinin baş bitlerine karşı etkili olduğunu buldu. [11]
Hindistancevizi yağının sivrisinekleri kovduğu bulunmuştur. [12]
Tungiasis veya kum pire hastalığı, Amerika Birleşik Devletleri’nde yaygın olmayan ama başka yerlerde çok yaygın olan kötü bir problemdir. Bu yılın başlarında yapılan araştırmalar, hindistancevizi yağının, hastalığa yayılan pire etkili bir itici olabileceğini keşfetti. [13]
5. Dondurmalı Sütü Değiştirebilir
Herkes dondurmayı sever, ama herkes sütü kullanmaya istekli değil. Alternatif nedir? Yumuşak, yağsız dondurma? Belki de değil. Bakire hindistancevizi yağı, dondurmadaki süt yağı için kabul edilebilir bir ikame olabilir gibi görünüyor. Bunu denemiş olanlar dondurmanın hoş bir hindistancevizi tadı ve mükemmel bir görünüm, doku ve aroması olduğunu iddia ediyorlar. [14] (Eğer denediysen, lütfen aşağıya bir yorum yap, markayı ve ne düşündüğünü bize bildir.)
6. Yenidoğanlarda Masaj Yağı
Yenidoğanlara yağ masajı yapmanın, termoregülasyonu iyileştirdiğini ve sağlıklı kilo alımını teşvik ettiğini biliyor muydunuz? 2005 yılında yapılan bir araştırma, hindistancevizi yağının Hindistan’daki yenidoğanların büyümesi üzerindeki etkisini değerlendirmiştir. Yaşamlarının ikinci gününden başlayarak, eğitimli bir kişi tarafından bebek taburcu oluncaya kadar günde dört kez, ardından bebek 31 yaşına gelinceye kadar anne tarafından günde dört kez bir yağ masajı yapıldı. Sonuçlar? Hindistan cevizi yağı masajı kilo alımını ve büyümeyi önemli ölçüde arttırdı. [15]
7. Zehir için bir çare olabilir mi?
Hindistan cevizi yağı zehirlenmesi için bir panzehir çağırmak için erken olabilir, ancak İran’daki bir 2005 olayı kesinlikle önereceği bir şey olabileceğini öne sürüyor. Hastane yetkilileri, pestisit alüminyum fosfiti yutarak intihar girişiminde bulunan genç bir adam olduğunu bildirdi. Hastaneye kabul edildikten sonra, ciddi toksisite belirtileri yaşıyordu ve odun kömürü, sodyum bikarbonat, magnezyum sülfat ve hindistancevizi yağı gibi birkaç karşı etkili madde verdi. Sonuç? Hayatta kaldı ve hindistancevizi yağı, muhtemelen tüm kredileri hak etmese de, protokolün önemli bir parçası olarak etiketlendi. [16]
Kaçırdığımız bir hindistancevizi yağı factoid biliyor musunuz? Yoksa hindistancevizi yağı hakkında söyleyecek harika şeyleriniz var mı … … yoksa yapıcı eleştiriler mi? Lütfen aşağıya bir yorum bırakın ve tartışmaya katılın!
†Sonuçlar değişebilir. Yapılan bilgi ve açıklamalar eğitim amaçlı olup doktorunuzun tavsiyesinin yerini alması amaçlanmamıştır. Gym Market tıbbi tavsiye vermez, reçete etmez veya hastalığı teşhis etmez. Gym Market tarafından ifade edilen görüş ve beslenme önerileri, geleneksel tıbbi hizmetin yerine geçmez. Eğer ciddi bir tıbbi durumunuz veya sağlık endişeniz varsa, doktorunuza görünün.
