Tükettiğimiz besinlerde, birçok amino asit bulunur. Glutamin, bunlardan
bir tanesi ve vücudumuzda en çok bulunanıdır. Asli görevi, vücudumuzdaki
kaslarımızın yapıtaşı olan proteinlerin, yapımında görev almaları ve
vücudumuza zararı bulunan bir kimyasal madde olan amonyağın
vücudumuzdan atılmasını sağlamaktır. Ayrıca, insan beyninin fonksiyonlarını
sağlarken bir enerji kaynağı olarak glutamini kullandığı da yapılan birçok
araştırmada ortaya konmuştur. Günümüzde ise, bu aminoaside normal bir
insandan daha çok ihtiyacı olan sporcular ve kişisel olarak spor yapan, fitness ile
uğraşan insanlar tarafından kasların onarım süresinin kısaltılması için, dışarıdan
alınan bir tür amino asit olarak bilinir.
Glutamin, vücudumuzun protein sentezinde, hücre seviyelerini ve
kalitelerini artırarak protein hücrelerinin kolay parçalanmasını engeller. Fitness
ile uğraşan bir insan için, en önemli şeylerden biri vücudundaki protein
miktarını korumak ve artırmaktır. Glutamin, bu konuda büyük bir rol üstlenir ve
büyüme hormonu salgısında etkin rol oynar bu da bir sporcu için bulunmaz bir
nimettir. Böylece glutamin, vücuttaki yeni kas oluşumunu desteklediği gibi eski
ve yıpranmış kas yapılarının onarımı ve tamirinde de etkin bir görev alır.
Gereğinden fazla veya az egzersiz yapmak, programın dışına çıkmak
bağışıklık sistemini birtakım bozukluklara yol açabilir. Vücutta biriken laktik asit
ve amonyak, yorgunluğu artırıp, sporcuyu zorlayabilir. Eğer vücudunuzda yeterli
miktarda glutamin depolanmışsa, kaslar bu tip durumlarda aşırı bir baskıya
Glutamin doğal olarak, buğday ürünleri, süt ve süt ürünleri, lahana ve
ıspanak, fasulye, nohut, barbunya gibi bakliyatlar, tavuk ve balık eti ile çiğ
sebzelerin bir çoğunda bulunur. Düzenli olarak spor yapan bir kişi iseniz,
glutamini antrenman sonrası 5 gr ve yatmadan önce 5 gr şeklinde
Ayrıca yoğun stresli günlerinizde, vücudunuzu çok yorduğunuz
dönemlerde ve hastalık dönemlerinizde bir destek olarak da kullanabilirsiniz.
Her doğru kullanımda olduğu gibi glutamin de, etkili bir besin takviyesidir.
Spor ve sağlıkla kalın.
